헬스베버리지   HEALTH BEVERAGE CO., LTD.

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홈페이지 www.healthbeverage.co.kr
기업소개
브랜드소개
#01 하시엔다구즈만
#01 Hacienda Guzman
카테고리
기타


키워드
엑스트라버진올리브오일, 샐러드드레싱, 올리브오일

Hacienda Guzman(하시엔다 구즈만)은 스페인 프리미엄 올리브 오일 브랜드입니다. 셰빌 지역에 자리한 Hacienda Guzmand은 4대에 걸친 집념과 열정으로 올리브 오일을 생산하고 있습니다.
16세기부터 미국으로 오일을 수출한 Hacienda Guzman은 올리브 오일의 역사로 지금도 살아 숨쉬고 있습니다. 5개의 대륙에서 모인 150종이 넘는 올리브 품종을 보유한 Hacienda Guzman의 농장은 '올리브 박물관'이나 다름 없습니다.
Hacienda Guzman의 유기농 올리브오일은, 흡사 잘 빚어진 도자기를 연상시키는 아름다운 유리병에 담겨집니다. 유니크할 뿐 만 아니라, 햇빛을 차단하여 내용물의 산패를 막아줍니다.

#02 구에르조니
#02 Guerzoni
카테고리
기타


키워드
발사믹, 다년숙성발사믹, 샐러드드레싱, 샐러드소스

이탈리아에 유기농 인증이라는 개념조차 존재하지 않던 80년대 초반, 구에르조니가의 포도농장은 독일 인증기관 (Demeter)을 통하여 이탈리아 최초로 유기농 인증을 받게 됩니다. 그해로부터 발사믹의 생산이 시작되었고, 오늘날 구에르조니는 세계 유일의 유기농 & 바이오다이내믹 동시 인증 발사믹 브랜드로 그 가치를 빛내고 있습니다. 바이오다이내믹 농법은 최초의 현대적인 유기농법입니다. 농장 전체를 하나의 생명체로 생각하여, 인위적인 화학비료나 살충제 등은 일절 사용하지 않으며, 유전자 조작 식품(GMO) 또한 취급하지 않습니다. 1975년에 설립된 구에르조니 농장은 1980년부터 바이오다이내믹 인증인 데메터(Demeter) 인증을 받아왔습니다.
Emilia Romagna 지역 Modena와 Reggio Emilia에서 생산되는 포도를 오랜 시간 숙성시켜 만든 발사믹 식초의 고급스러운 풍미는 미식가들의 입맛을 자극하기에 충분합니다.